春到山阳,处处皆景;潍水悠悠,沁润梨乡。位于山东潍坊昌邑市饮马镇的博陆山上,三万余株老梨树伴着徐徐而来的南风焕发出新的生机,洁白的梨花团团簇簇挤在枝头,吸引着各地游客前来感受“春日限定雪景”,第十六届山阳村梨花节如约启幕。
位于博陆山下的饮马镇山阳村金源超市客流如织、生机勃勃。店主张兰英笑意盈盈、忙而不慌,因为比消费者更早到店的,是山东潍坊昌邑市烟草专卖局(营销部)的“邑城”志愿服务队。在“红马甲”们的指导和帮助下,张兰英有信心抓住“赏花经济”带来的流量和商机。
近年来,昌邑市局(营销部)紧紧围绕新形势、新要求,以零售终端为载体,积极搭建农文旅和惠民富民的桥梁,以走心的指导和悉心的服务为农村客户持续赋能,书写烟草人的为民服务新篇章。
“群里又有彩色水饺的订单,大家加加速,包完这一盒,我们开始制作彩色水饺皮。”彩色水饺是张兰英的首创作品,其制作的步骤在山阳村乡村振兴展览馆中专栏展示,而彩色水饺的创意来自于昌邑市局(营销部)的精准指导。
张兰英家有四亩梨园,每年春天都会采摘大量梨花包水饺。然而,随着旅游业的发展,村里各色水饺店异军突起,供给同质化导致张兰英店里的梨花水饺销量锐减,面临滞销的风险。得知这个情况后,昌邑市局(营销部)结合张兰英店里的实际销售情况,将“视觉营销”和“开口营销”知识嫁接到梨花水饺上,给张兰英提出了差异化经营方案。在昌邑市局(营销部)工作人员的指导下,张兰英首先在面上下功夫,让水饺“换新装”,通过上网学习、不断实验成功推出了五彩渐变梨花水饺。其次在销售上下功夫,通过开口营销、反复推介,为“新产品”打开销路。在携带运输上,针对不一样的需求的客户,昌邑市局(营销部)为张兰英量身定制了“一类一策”包装指导,不仅为邻近的顾客配备了水饺专用包装袋,还为远道而来的“回头客”定制运输保鲜套餐——彩色塑料箱和冰袋,保证省内运输四小时“锁鲜”。
“张大姐,酒香也怕巷子深。我们大家可以通过线上平台,让更多的人了解梨花水饺和梨花糕。”“邑城”志愿服务队队员徐珊是九零后网络达人,喜欢分享生活的她充分的发挥自己的优势,为张兰英创新经营方式出谋划策。从拍摄技巧到氛围感布设,在她的耐心引导下,张兰英意识到单纯依靠节日线下营销是远远不足的。但是,节日期间生意的繁忙让张兰英无暇顾及视频的拍摄与剪辑。于是,徐珊等青年志愿者主动认领了宣传任务。
“朋友们,我现在所在的位置是山阳村乡村振兴展览馆,山阳村特色产品在山阳村主街金源超市等诸多商店均有销售,在山阳,花香可品又可尝……”介绍梨花节实况、打造形影不“梨”特产专区、直播梨花水饺制作的步骤等,在徐珊的镜头下,金源超市和梨花系列新产品通过抖音短视频搭上了云端快车,走入大众视野,让慢慢的变多的人云端体验乡村文化的魅力,了解山阳村的文化渊源。渐渐地,线上订单与线下销量齐头并进,进店购物的顾客与日俱增,金源超市成为远近闻名的网红商店。
另外,针对梨花节期间山阳村部分超市人手紧缺的问题,昌邑市局(营销部)充分的发挥党员先锋模范作用,成立“邑城”志愿服务山阳分队,在销售高峰期轮流开展驻店帮扶。糕点打包、道路问询、商品导购、扫码结算……通过志愿接力和附加服务,“邑城”志愿者们帮助零售客户畅通了春日里增收致富的黄金渠道,解开了变 “流量”为“留量”的服务密码。
“今年进店顾客明显多了,订单也慢慢变得多,感谢烟草公司带我不断走新路子,让我的小店也体验了一把‘出圈’的感觉。”谈起近期店里的经营情况,张兰英的喜悦和感激之情溢于言表。
梨花开有期,服务无止境,满意无终点。昌邑市局(营销部)将持续秉承“让客户更满意”的服务理念,以客户的真实需求为基、以兴农富农为魂、以优质服务为脉,做好“赏花+志愿”“赏花+创新”“赏花+助农“文章,指导乡村大地上的“张兰英”们念好“赏花经济”衍生出的经营致富经,为新农村建设和农文旅融合发展贡献烟草力量。(窦鑫)
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