厨房食物边角料、生果果皮、剩饭剩菜、植物枝叶等，均为有机易腐废物。虽然极易腐朽并影响环境，但经过妥善分类运用，有机易腐废物极具资源运用价值。将有机易腐废物进一步分类出来并加以运用，可逐渐提高广州废物减量作业并支撑“无废城市”建造。
记者从广州市城市管理和归纳执法局得悉，市城管部分部属技能讨论研讨机构，正联合多方力气对有机易腐废物的深度分类收回运用展开研讨。相关研讨效果，有望探究出更丰厚的有机易腐废物收回运用之路。
广州市白云区江高镇巴江河畔，不只有多个临江村落，江边还有多块农田供花农栽培观赏植物。乡民的日子排放和花农的栽培排放，产生了厨余和植物枝叶两类有机易腐废物。2024年起，上述两类废物在这一片区有了“新去处”。记者10月10日在巴江河畔的“村庄有机废物资源化处理工艺及配备研制与演示项目—江高镇演示点”（以下简称“江高演示点”）看到，作业人员将有机易腐废物倒入处理机。经过处理机破坏并经阳光堆肥房沤制一段时刻的好氧发酵处理，有机易腐废物能够变为有机肥，直接用于当地植物栽培。江高演示点和周围“农趣园”所栽培的绿色植物，不少是由江高演示点产出的有机肥培养出来的。
有机易腐废物在一些当地俗称“湿废物”，望文生义傍边含有水分。在江高演示点内，有机易腐废物处理进程中所产出的水分也被资源化运用，有的处理水能够被制成有机水溶肥，继续用于植物栽培或土壤修正；有的处理水经进一步净化，到达能够养鱼的洁净程度。
“经过江高演示点，咱们在探究有机易腐废物更深度分类并运用。”广州市城市管理技能研讨服务中心副主任林金明介绍，除了厨余废物，被现有日子废物分类“四分法”归类为其他废物的植物枝叶，实际上也是有机物。为了妥善处理好在日子废物成分傍边占比超越一半的有机易腐废物。虽然有机易腐废物极易脏臭影响环境，但妥善收回运用下其“浑身是宝”。江高演示点周边不少观赏植物栽培户，从前将裁剪下来的枝叶自行沤肥。现在经过江高演示点进行好氧发酵，沤肥所耗费的时刻和占用土地空间均有所节约，所产出的肥料可在当地回用，使有机易腐废物整个处理流程都能在当地完结。
“不只探究新的资源运用途径，还让大众认识到废物分类的重要性。”广州市白云区供销合作联社部属江高镇助农服务中心负责人欧阳伟鹏介绍，“农趣园”是一处集农耕教育、天然教育、农技学习、村庄旅行于一体的实践基地，自身就有欢迎大众进场自行运用厨余废物堆肥栽培的体会。在“江高演示点”开端运作后，“农趣园”一起也接受来自“江高演示点”的有机肥和有机水溶肥。大众经过自行堆肥或运用“江高演示点”的有机肥和有机水溶肥，学习了解到这些肥料和废物分类有关。经上述肥料栽培出来的植物老练后作为赠品回赠给大众时，还能够让大众感受到废物分类能够结出绿美效果，直接推进大众参加废物分类。
依据广州市城管部分展开的广州市终端日子废物组成和性质剖析，到2023年广州日子废物物理组成中有机易腐废物占比达57.78%。将有机易腐废物分类出来并加以资源化运用，将极大提高广州日子废物分类作业。2019年以来，广州继续提高有机易腐废物的收运处理作业；多个循环经济产业园均设有生物质处理厂，选用厌氧制沼技能将有机易腐废物制成沼气、沼渣、沼液等产品，其间沼气可直接回用发电。
在现有技能道路以外，广州继续探究合适不同场景的有机易腐废物处理途径，力求做到削减有机易腐废物的运送中转时刻，处理产品取得更充沛的运用。2024年以来，江高演示点已处理有机易腐废物40余吨，产出肥料近5吨。
城管部分提示，前端妥善分类，是有机易腐废物在后端取得妥善处理的要害，请市民依照废物分类有关要求将有机易腐废物分类投进，有助后端妥善处理。
